Så hanterar vi svinn

Tack vare vårt unika färskvaruflöde är vårt svinn nästintill obefintligt. Varje morgon kommer våra leverantörer med färska varor till vårt lager som beställts över natten. Det riktigt myllrar som på en marknad. Doften av nybakat bröd fyller våra lokaler, fisken glänser, köttet är styckat och varsamt packat och våra frukter och grönsaker är handplockade för bästa kvalitet. Det är svårt att få maten färskare än så, om du inte odlar själv förstås. Det är inte heller massa andra som har klämt, känt och petat på dina varor. Det är vi riktigt stolta över eftersom det minskar svinnet otroligt mycket. Det som vi beställt som blir över skänker vi sedan till bl.a Stadsmissionen som vi tycker gör ett fantastiskt arbete.

hc.bild.png

Våra kunder säger att de sparar tid och pengar genom att de planerar sina inköp bättre och kan titta vad de har hemma. De säger att de slänger mindre mat. Vilket också gör att det leder till en minskad miljöbelastning. 

 

 

Har du fler frågor? Skicka en förfrågan

Kommentarer

Powered by Zendesk